В сентябре 2026 года наиболее заметное снижение цен в крупных российских торговых сетях зафиксировали на сливочное масло, рис и свинину. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на Ассоциацию компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).
По данным ассоциации, минимальные цены на социально значимые продукты питания снизились в среднем на 1,6% по сравнению с сентябрем прошлого года. Удешевление отмечено в девяти из 25 товарных категорий.
В частности, пшено стало дешевле на 15%, пшеничная мука — на 10%, ржаной и ржано-пшеничный хлеб — на 2,6%, куриные яйца — на 2,4%.
При этом снижение цен затронуло не все продукты. Эксперты предупреждают о возможном подорожании куриного мяса из-за ухудшения финансового положения птицеводческих предприятий. По итогам первого полугодия рентабельность производителей сократилась до 6–7% при экономически комфортном уровне около 15%.
Ранее мы сообщали, что стоимость минимального набора продуктов питания в России за первые полгода 2026 года выросла на 7,9% и достигла 8 107,15 рубля в расчете на одного человека в месяц. В расчет минимальной продуктовой корзины входят 33 наименования продуктов, включая мясо, рыбу, молочную продукцию, яйца, хлеб, крупы, сахар, а также овощи и фрукты. Этот показатель используется для оценки минимальных расходов на питание.
