Эксперты Россельхозбанка проанализировали состояние рынка ореховодства в России. По данным Центра отраслевой экспертизы РСХБ, валовый сбор орехов увеличился с 2014 года почти вдвое — до 28,1 тыс. тонн (+86%).
Ореховые лидеры
Более 97% всего объема заготовки орехов в стране примерно в равной пропорции обеспечивают два федеральных округа: Северо-Кавказский (13,7 тыс. тонн) и Южный (13,6 тыс. тонн) по итогам 2024 года.
В разрезе регионов уверенно лидируют Краснодарский край (6,3 тыс. тонн), Республика Дагестан (5,4 тыс. тонн) и Ставропольский край (5,3 тыс. тонн).
ЛПХ — ядро отечественного ореховодства
Основой российского орехового рынка является труд личных подсобных хозяйств, на которые приходится подавляющая доля производства. Так, в 2024 году ЛПХ произвели 26,5тыс. тонн орехов. Для сравнения, сельскохозяйственные предприятия обеспечили 947тонн, а крестьянские (фермерские) хозяйства — 719тонн.
В отечественном ореховодстве преобладают культуры, традиционные для российских климатических условий: фундук и грецкий орех.
Перспективы подотрасли ореховодства
Рост потребления орехов, сокращение их импорта, а также комфортные климатические условия южных регионов создают для российских производителей перспективную нишу и позволяют выращивать различные виды орехоплодных культур. Положительная динамика развития отечественного ореховодства продолжится. Ожидается, что валовый сбор в 2025 году составит порядка 28,4 тыс. тонн, — резюмируют в Центре отраслевой эксперты РСХБ.
